Ako vybrať koreninovú zmes

Pri výbere koreninovej zmesi je potrebné zohľadniť typ pokrmu, technológiu prípravy a požadovaný chuťový profil. Zmesi sa líšia zložením, obsahom soli aj úrovňou pikantnosti.

Pre profesionálne prostredie odporúčame vychádzať z technického listu produktu, ktorý obsahuje informácie o zložení, alergénoch a odporúčanom dávkovaní.