Vývoj receptúry od návrhu po testovanie

Vývoj receptúry začína definovaním požiadaviek zákazníka – chuťového profilu, technologických parametrov a cieľového segmentu výroby.

Nasleduje výber vhodných ingrediencií, laboratórne testovanie a overenie kompatibility zložiek priamo vo výrobnom procese zákazníka.